Estamos numa época excelente para estar com a família, com os amigos, cheios de alegria, paz, amor...
No entanto, é também uma época repleta de tentações doces ou salgadas que poderão "estragar" os nossos esforços ao longo de todo este tempo, mesmo para quem tem todos os cuidados possíveis durante todo o ano.
Assim, é sempre bom conhecer alguns truques para evitar essas mesmas tentações.
Truque Nº1 - Reduzir a ingestão de café e de bebidas alcoólicas:
A "energia" extra e os níveis de hidratação resultantes da ingestão de café pela manhã e álcool pela noite deixam-nos mais susceptíveis a exagerar no consumo de açúcares. Assim, controle a ingestão destes líquidos para evitar os desejos de doces. Adicionalmente, alguns estudos apontam para uma relação entre a ingestão de cafeína e uma redução da capacidade do nosso organismo em controlar os níveis de glucose no sangue [1];
Truque Nº2 - Beber mais água:
Este truque está em muito relacionado com o anterior, uma vez que a desidratação pode, muitas vezes, manifestar-se sob a forma de desejos de alimentos doces.
Se der por si a olhar, especado, para um prato de bolachas ou chocolates na mesa da sala, não ceda e vá beber um copo de água. Daqui a uns minutos verá que já não tem tanta vontade de comer essas tentações.
Truque Nº3 - Coma muita fruta e vegetais:
Os açúcares naturais existentes em alimentos como, por exemplo, as maçãs e as batatas doces, podem ajudar a reduzir o desejo de doces. Adicionalmente, uma vez que contêm fibra, ajudá-lo-ão a sentir-se cheio durante mais tempo.
Os açúcares presentes nestes alimentos são uma escolha muito mais acertada do que os produtos refinados.
Truque Nº4 - A melhor política é a abstinência:
Se conseguir, de facto, comer um pequeno doce, ou uma bolacha, e ficar-se por aí, então não há problema nenhum. No entanto, a maior parte de nós não tem esta capacidade e acaba por consumir mais doces do que seria aconselhável.
Ao que parece, consumir alimentos com elevados índices glicémicos, pode aumentar os desejos ou a fome [2].
Assim, em vez de pensar que irá comer apenas um, o melhor é manter-se afastado, por completo, dos doces.
Truque Nº5 - "Ataque" o Ginásio:
Um regime de treino continuado ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, o stress e reduz a tensão. Todos estes aspectos ajudam a reduzir os desejos de açúcar.
Truque Nº6 - Arranje tempo para relaxar, descansar e dormir:
O tempo e a qualidade do sono ditará a nossa susceptibilidade em ceder às tentações. Quanto menos e pior dormirmos, maior a probabilidade de comermos mais do que devemos [3].
Não importa o quão stressante foi esta época festiva - assegure-se que descansa e dorme o suficiente.
Truque Nº7 - Encontre "adoçantes" na sua vida:
Este truque pode parecer estranho. No entanto, muitas vezes, os desejos são uma resposta emocional ou psicológica do nosso corpo.
Quando, na nossa vida, falta algo, o nosso corpo pode tentar compensar essa falta através do consumo excessivo de alimentos, ou ao ceder às tentações doces tão comuns nesta época.
Assim, faça uma leitura interna da sua vida e faça alguns ajustes - procure "rechear" a sua vida daqueles "doces" e "salgados" que tanta falta fazem nas nossas vidas! Encontre um equilíbrio e verá que conseguirá resistir, muito mais facilmente, às tentações.
Adaptado de: breakingmuscle - Jeff Taraday - 19 de Dezembro
Referências:
[1] - Moisey LL, Kacker S, Bickerton AC, Robinson LE, Graham TE., "Caffeinated coffee consumption impairs blood glucose homeostasis in response to high and low glycemic index meals in healthy men" - American Journal of Clinical Nutrition - Maio 2008;
[2] - Lennerz BS, Alsop DC, Holsen LM, Stern E, Rojas R, Ebbeling CB, Goldstein JM, Ludwig DS. 2013 "Effects of dietary glycemic index on brain regions related to reward and craving in men" - American Journal of Clinical Nutrition - 26 de Junho de 2013.
[3] - St-Onge MP, McReynolds A, Trivedi ZB, Roberts AL, Sy M, Hirsch J "Sleep restriction leads to increased activiation of brain regions sensitive to food stimuli" - American Journal of Clinical Nutrition - 22 de Fevereiro de 2012.
